top of page

MENU VIS (45 € Per persoon)
Gegratineerd vispannetje met handgepelde grijze garnalen
*****
Knolseldervelouté met gerookte zalmsnippers
*****
Gebakken Griet , ragout van groenten , licht currysausje
of
Filet van Kabeljauw , prei , champignons , schaaldierensaus
*****
Mascarponeroom , mango , sinaaslikeur
MENU VLEES (45 € Per persoon)
Carpaccio van rund , mascarponeroom , truffelmayonnaise
*****
Soep van boschampignons , curry en gerookte spekblokjes
*****
Gebakken parelhoen , wintergroenten
of
Filet van hert , witloof , spruitjes en rode wijnpeertje
*****
Duo van witte en donkere chocolade , brownie en bosvruchten
bottom of page